ひたちなか【麺処無幻】で食べるべきメニューが赤味噌である3つの理由
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茨城県ひたちなかにある『麺処無限』で食べるべきメニューが赤味噌である3つの理由をご紹介いたします。
麺処無幻看板(iPhone7撮影)
1.麺処無幻で赤味噌を食べるべき3つの理由
麺処無幻外観(iPhone7撮影)
『麺処無幻』は味噌が充分美味しいのですが、その理由を深掘りしていこうと感じます。
- 味噌の深みがいい
- 塩・醤油は慣れると飽きてくる
- 赤味噌の風味・味が麺に絡むと爆発的に旨い
個人的である部分もありますが味噌の風味と適度なスパイスで匂いがいいと食欲も刺激され、ついついたくさん食べてしまうのです。
1.味噌の深みがいい
赤味噌(iPhone7撮影)
実際、赤味噌には無限の深みがあると感じています。
無幻だけに。笑
実際、あっさりを求めるなら味噌じゃなく、塩や醤油でいいと感じます。
2.塩・醤油は慣れると飽きてくる
赤味噌(iPhone7撮影)
ここも個人的な理由が絡みつつ、味噌好きというのは元来濃い味が好きなため、塩や醤油が濃くても満足出来ない傾向があります。
そのため、味噌はあっさりで充分濃いといえますし、足りなければ濃厚な味噌を売りにしているお店に入ればいいのです。